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王大姐却像是见了宝，熟门熟路地蹲下去：“老伯，今天梨咋样？”
老伯嘿嘿一笑，露出缺了颗牙的牙龈：“好着呢，刚冻透没多久，甜！”
“给我们挑几个好的。”
老伯伸手从麻袋里掏出几个冻梨，一个个硬的像石头，碰在一起发出“梆梆”的脆响。
静心小声在沈清梧耳边说：“师姐，这梨看着好像不能吃啊？”
沈清梧也点点头，这怎么下口？
王大姐利索地付了钱，用网兜装好几个冻梨，起身看到她们俩的表情，噗嗤笑了：“傻妹子，这可不是直接啃的！这玩意得用冷水缓！”
“缓？”
“对！回家拿个盆，接一盆凉水，把这铁疙瘩泡进去。”王大姐比划着，“得泡上好一会儿，等它外头结上一层透亮的冰壳，里面变软了才行。到时候捏一捏，软乎了，就在梨上咬一个小口……”
她说着，自己都忍不住咽了口口水：“哎呦，那甜滋滋、冰凉的梨汁儿，吸一口，别提多美了！梨肉绵绵的，带着点沙口，跟新鲜梨子完全不是一个味儿！冬天屋里烧炉子燥热，吃这个最舒坦！”
经她这么一描述，这黑乎乎、丑不拉几的石头疙瘩仿佛也有了魔力。沈清梧和静心想象着那冰凉甘甜的滋味，都期待起来。
回到宿舍，沈清梧迫不及待找来一个旧搪瓷盆，接上凉水，然后将一个冻梨小心翼翼地放了进去。
那黑疙瘩一入水，表面细密的白霜瞬间融化，但它依旧坚硬如铁，沉在盆底，一动不动。
小鱼儿蹲在盆边，目不转睛地看着，充满了怀疑：“姐姐，它这么硬，真的能吃吗？像石头一样。”
“等等看，王大姐说它要缓一会儿才行。”沈清梧自己也觉得新奇。
姐妹俩就这么守着那盆水，像守着一个神秘的仪式。过了好一阵，那冻梨的表面果然开始以肉眼可见的速度结起一层晶莹剔透的冰壳，仿佛给它穿上了一件冰甲。
“姐姐！结冰了！它穿上冰衣服了！”小鱼儿兴奋地拍手。
又等了一会儿，沈清梧试探着用手捏了捏，发现冰壳下的梨身果然不再那么坚硬，变得有些弹性了。
她将梨从冰水里捞出来，冰冷的触感让她指尖发麻。表面的冰壳碎裂剥落，露出里面深褐色、微微变软的梨身。
“可以吃了吗？”小鱼儿迫不及待地凑过来，小鼻子嗅了嗅，没闻到什么特别的味道。
沈清梧回忆着王大姐的话，在那个变得软乎的梨子上轻轻咬开一个小口。瞬间，一股极其清凉、带着浓郁梨子甜香的气息逸散出来。她轻轻一吸，哎呦！一股冰镇甘甜的梨汁立刻涌入嘴里，沁人心脾，仿佛把冬天所有的清甜都浓缩在了这一口里，冰凉透齿，却又不会冻得牙疼，只觉得无比爽快！
“哇！”小鱼儿看着姐姐的表情，眼睛瞪得溜圆。
沈清梧赶紧把梨递到小鱼儿嘴边：“来，小鱼儿，吸一下看看。”
小鱼儿学着姐姐的样子，小心翼翼地含住那个小口，轻轻一吸。她那双大眼睛瞬间瞪得更圆了，紧接着便幸福地眯成了两条小缝，咕咚咕咚地吸着甘甜的梨汁，小腮帮子一鼓一鼓的，发出满足的叹息声。
“好甜！好冰！好好喝呀姐姐！”她含糊不清地叫着，嘴角都淌下了一丝甜甜的汁水。
等吸够了汁水，沈清梧掰开已经变得绵软的梨肉，分给小鱼儿一半。
梨肉经过冰冻再化开，口感变得十分独特，细腻中带着一点沙沙的口感，甜味更加集中，别有一番风味。
姐妹俩就这么你一口我一口，分吃着这个其貌不扬却内藏惊喜的冻梨，冰凉清甜的滋味从舌尖一直蔓延到心里。
就在沈清梧忙忙碌碌准备过年的当口，厂长通知，让她去一趟办公室。"