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漳浦县特产沙西泥蚶-沙西泥蚶专题

更新日期:2021-01-02 09:04:44
导读: 沙西泥蚶特产介绍:沙西泥蚶好不好?沙西泥蚶的产地在哪里?沙西泥蚶百科知识大全!漳浦县特产沙西泥蚶-沙西泥蚶专题沙西泥蚶为地理标志证明商标。   沙西泥蚶是福建漳州漳浦县...
沙西泥蚶特产介绍:沙西泥蚶好不好?沙西泥蚶的产地在哪里?沙西泥蚶百科知识大全!漳浦县特产沙西泥蚶-沙西泥蚶专题沙西泥蚶地理标志证明商标沙西泥蚶为地理标志证明商标。   沙西泥蚶是福建漳州漳浦县的特产。

   漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。

    营养价值

    泥蚶肉味鲜美,可鲜食或酒渍,亦可制成干品,蚶肉含多量蛋白质和维生素(B12),蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线。壳可入药,有消血块和化痰积的功效。因其价格便宜,堪称大众化的海鲜品。

  沙西泥蚶

   漳浦县沙西海产品协会

   11571859

   蚶(活的)

  

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