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乃东区特产西藏风干肉-西藏风干肉专题

更新日期:2021-01-25 13:30:06
导读: 西藏风干肉特产介绍:西藏风干肉好不好?西藏风干肉的产地在哪里?西藏风干肉百科知识大全!乃东区特产西藏风干肉-西藏风干肉专题   风干的牛羊肉,是藏民喜欢的食品。一般在每年...
西藏风干肉特产介绍:西藏风干肉好不好?西藏风干肉的产地在哪里?西藏风干肉百科知识大全!乃东区特产西藏风干肉-西藏风干肉专题西藏风干肉   风干的牛羊肉,是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天,往往是11月底做。这时气温都在零度以下,藏民把牛、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处,使之冰冻风干,自然脱去水分,第二年3月后取下烤食或生食均可,味道鲜美。


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