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当雄县特产酥酪糕-酥酪糕专题

更新日期:2021-01-25 13:19:55
导读: 酥酪糕特产介绍:酥酪糕好不好?酥酪糕的产地在哪里?酥酪糕百科知识大全!当雄县特产酥酪糕-酥酪糕专题   酥酪糕   制法:  (1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨...
酥酪糕特产介绍:酥酪糕好不好?酥酪糕的产地在哪里?酥酪糕百科知识大全!当雄县特产酥酪糕-酥酪糕专题酥酪糕   酥酪糕

   制法:

  (1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末。

  (2)拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。

  特点:奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。

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