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巴宜区特产林芝藏香猪-林芝藏香猪专题

更新日期:2021-01-22 13:47:26
导读: 林芝藏香猪特产介绍:林芝藏香猪好不好?林芝藏香猪的产地在哪里?林芝藏香猪百科知识大全!巴宜区特产林芝藏香猪-林芝藏香猪专题林芝藏香猪为地理标志保护产品。   藏香猪,又名...
林芝藏香猪特产介绍:林芝藏香猪好不好?林芝藏香猪的产地在哪里?林芝藏香猪百科知识大全!巴宜区特产林芝藏香猪-林芝藏香猪专题林芝藏香猪地理标志保护产品林芝藏香猪为地理标志保护产品。   藏香猪,又名"人参猪",是西藏特有的一种古老畜种资源,主要原产地西藏林芝地区。藏香猪的品质上有"六个最",即:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长。是西藏的传统民族美食。尤其是猪皮,口味Q弹,远易于一般生猪,藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在海拔3000——4000米的高原地带。

  从小就在野地里奔跑的藏香猪,一般都是“喝泉水、吃山珍”长大的,肉质不是一般的好(所以也很贵呀!)。赶上1新年,吃到正宗藏香猪的几率大大增加,平时的话,很少能吃到正宗的呢。

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