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兴宁市特产萝卜丸-萝卜丸专题

更新日期:2021-01-11 14:24:44
导读: 萝卜丸特产介绍:萝卜丸好不好?萝卜丸的产地在哪里?萝卜丸百科知识大全!兴宁市特产萝卜丸-萝卜丸专题   客家萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系客家菜。客家清蒸萝...
萝卜丸特产介绍:萝卜丸好不好?萝卜丸的产地在哪里?萝卜丸百科知识大全!兴宁市特产萝卜丸-萝卜丸专题萝卜丸   客家萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系客家菜。客家清蒸萝卜丸是客家人非常喜欢的家常菜肴,是逢年过节,宴请亲朋好友的必做之菜,团团圆圆的萝卜丸,意寓着全家的平安团圆。

  将白萝卜去皮洗净切成丝,胡萝卜洗净切丝;把五花肉切丁,香菇切丁;炒锅注油烧热,下入葱花、五花肉丁、香菇丁炒香盛出装碗,放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、精盐、鸡精、白糖拌匀;制成丸子装盘,上锅蒸熟即可。

  

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