鲁南信息网

梅县区特产白渡牛肉干-白渡牛肉干专题

更新日期:2021-01-11 14:23:31
导读: 白渡牛肉干特产介绍:白渡牛肉干好不好?白渡牛肉干的产地在哪里?白渡牛肉干百科知识大全!梅县区特产白渡牛肉干-白渡牛肉干专题   白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统...
白渡牛肉干特产介绍:白渡牛肉干好不好?白渡牛肉干的产地在哪里?白渡牛肉干百科知识大全!梅县区特产白渡牛肉干-白渡牛肉干专题白渡牛肉干   白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品,清末时由白渡堡乡民开始制作,距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉,用手工切成薄片,加上胡椒粉、香料调味,晒制,炕熟而成,具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。

  近年来,白渡牛肉干在坚持传统生产工艺的基础上,采用科学配料的新工艺,又使产品增添了爽脆、光泽的优点。同时,还注重了产品的外包装和抢占市场的营销宣传。因此,白渡牛肉干不仅畅销于梅县、广州、深圳等本省地区,而且打进了福建、江西等省市场。不少回乡探亲的海外乡亲,也喜欢选购白渡牛肉干,带到港澳台及东南亚国家,作为馈赠亲友的送礼佳品。

本文地址:https://www.lnmedia.cn/techan/11347.html