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丰顺县特产汤南面线-汤南面线专题

更新日期:2021-01-10 14:17:33
导读: 汤南面线特产介绍:汤南面线好不好?汤南面线的产地在哪里?汤南面线百科知识大全!丰顺县特产汤南面线-汤南面线专题汤南手工面线于清朝年间传入汤南,至今已有三百多年的历史。汤南...
汤南面线特产介绍:汤南面线好不好?汤南面线的产地在哪里?汤南面线百科知识大全!丰顺县特产汤南面线-汤南面线专题汤南手工面线于清朝年间传入汤南,至今已有三百多年的历史。汤南地势平坦,气候温和,土质肥沃,历史上曾是小麦高产区,出产的小麦蛋白质含量高,有“乌金麦”之称,是制作手工面线的理想原料,这是手工面线在汤南得以流传和发展的基础。生产过程全凭手工将面团拉成面线。因为面线条形细而长,寓意“长命百岁”、“长长久久”等,寄托着人们对美好生活的向往,是当地群众日常喜爱的一种食品和各种喜庆宴会的必备菜肴。  (暂无图片,欢迎提供。)

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