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桑植县特产趴趴鱼-趴趴鱼专题

更新日期:2021-01-09 09:11:59
导读: 趴趴鱼特产介绍:趴趴鱼好不好?趴趴鱼的产地在哪里?趴趴鱼百科知识大全!桑植县特产趴趴鱼-趴趴鱼专题   趴趴鱼  芭茅溪是澧水的发源地,趴趴鱼是本地的一种特色鱼类。这种鱼...
趴趴鱼特产介绍:趴趴鱼好不好?趴趴鱼的产地在哪里?趴趴鱼百科知识大全!桑植县特产趴趴鱼-趴趴鱼专题趴趴鱼   趴趴鱼

  芭茅溪是澧水的发源地,趴趴鱼是本地的一种特色鱼类。这种鱼个体小,繁殖快,因趴底1而得名。特别适应芭茅溪和五道水等乡镇生长。可汤炖,亦可油炸。其营养价值丰富,味道鲜美、香脆,喜爱吃这种趴趴鱼的人特别多。当年,当地百姓看到红军行军辛苦,生活困难,纷纷到澧水河里捉来趴趴鱼,用油炸好,送给红军食用。油炸后的好处就是有利于红军在行军中长时间携带保管又不乱,饿了,可以直接拿来吃。

  

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