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凤凰县特产苗家糯米酒-苗家糯米酒专题

更新日期:2021-01-07 19:13:10
导读: 苗家糯米酒特产介绍:苗家糯米酒好不好?苗家糯米酒的产地在哪里?苗家糯米酒百科知识大全!凤凰县特产苗家糯米酒-苗家糯米酒专题   苗家糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主...
苗家糯米酒特产介绍:苗家糯米酒好不好?苗家糯米酒的产地在哪里?苗家糯米酒百科知识大全!凤凰县特产苗家糯米酒-苗家糯米酒专题苗家糯米酒   苗家糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,-含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。

  糯米酒具有温中益气、补气养颜的功效,适合所有人食用。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。也可直接口服。每次服50—100毫升,日服1—2次。阴虚火旺者忌服(引自《药酒汇编》)。

  同时,糯米酒也是苗家人款待远方客人的第一上品。

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