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凤凰县特产土家擂茶-土家擂茶专题

更新日期:2021-01-07 19:09:06
导读: 土家擂茶特产介绍:土家擂茶好不好?土家擂茶的产地在哪里?土家擂茶百科知识大全!凤凰县特产土家擂茶-土家擂茶专题   擂茶,又名三生汤,以茶叶、芝麻、花生、大豆、大米、生姜等...
土家擂茶特产介绍:土家擂茶好不好?土家擂茶的产地在哪里?土家擂茶百科知识大全!凤凰县特产土家擂茶-土家擂茶专题土家擂茶   擂茶,又名三生汤,以茶叶、芝麻、花生、大豆、大米、生姜等原料在特制的擂钵中擂制而成,开水冲泡后即食。所以说,擂茶不是传统意义上的茶,因其原料之一为茶叶,故名为擂茶。

  擂茶是土家族的传统食品,起源于汉代,盛行于明清,拥有一千多年的饮食文化背景,产品历史渊源极其深厚。

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