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汝城特产汝城大禾米糍-汝城大禾米糍专题

更新日期:2021-01-07 19:03:26
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汝城大禾米糍特产介绍:汝城大禾米糍好不好?汝城大禾米糍的产地在哪里?汝城大禾米糍百科知识大全!汝城特产汝城大禾米糍-汝城大禾米糍专题汝城大禾米糍   大禾米糍,因用叶子宽宽的大禾稻米为原料制作而得名。是汝城热水、集龙一带的传统佳品,历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。春节前夕,当地居民把捣大禾米糍当成盛事,“每到做大禾米糍的日子,每家每户都要出一两个青壮年劳动力,常常是帮了东家帮西家,好不热闹”。春节期间,客人登门,必先煮糍一碗,加肉数块,以示款待,客人必须全碗吃完,方算不违盛情。

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