鲁南信息网

京山县特产李市藜蒿-李市藜蒿专题

更新日期:2021-01-07 18:58:05
导读: 李市藜蒿特产介绍:李市藜蒿好不好?李市藜蒿的产地在哪里?李市藜蒿百科知识大全!京山县特产李市藜蒿-李市藜蒿专题   藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿,属野生草本植物。早在...
李市藜蒿特产介绍:李市藜蒿好不好?李市藜蒿的产地在哪里?李市藜蒿百科知识大全!京山县特产李市藜蒿-李市藜蒿专题李市藜蒿   藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿,属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时,人们每年在清明节作为“贡品”进贡到南京,从此以后人们逐渐形成采集野生藜蒿为食的习惯。藜蒿是当今人们十分喜爱的绿色保健食品,具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化,提高人体免疫功能等,并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食,清香可口,营养丰富,风味独特。

    芦蒿以鲜嫩茎杆供食 用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、10.2毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。

  

本文地址:https://www.lnmedia.cn/techan/10243.html