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电饭锅滑嫩鸡肉饭做法教程 电饭煲可以做哪些美食

更新日期:2021-01-23 08:54:10
导读: 电饭煲除了用来煮饭之外,其实还可以利用它来做一些美食,近日网上有播出分享了电饭锅滑嫩鸡肉饭教程,据悉非常好吃哦,那么,电饭锅滑嫩鸡肉饭怎么做?电饭煲可以做哪些美食?下面八宝网小编就来说说。电饭锅滑嫩鸡肉饭做法教程近日,有博主在网上分享了电饭锅滑嫩鸡肉饭做法,一起来看一下怎么做:材料:大米2杯(是量米杯的两杯哈);鸡腿肉200g;姜1块;香菜1小把;鲣鱼高汤粉1勺(或者一小撮鸡精);生抽 3勺;味霖...

电饭煲除了用来煮饭之外,其实还可以利用它来做一些美食,近日网上有播出分享了电饭锅滑嫩鸡肉饭教程,据悉非常好吃哦,那么,电饭锅滑嫩鸡肉饭怎么做?电饭煲可以做哪些美食?下面八宝网小编就来说说。

电饭锅滑嫩鸡肉饭做法教程

近日,有博主在网上分享了电饭锅滑嫩鸡肉饭做法,一起来看一下怎么做:

材料:大米2杯(是量米杯的两杯哈);鸡腿肉200g;姜1块;香菜1小把;鲣鱼高汤粉1勺(或者一小撮鸡精);生抽 3勺;味霖(没有就料酒+糖)2勺;芝麻油 2勺;大葱 1小段;紫苏叶 1片和调味用的盐、胡椒

1、半块生姜去皮切碎,鸡肉擦干水分后两面叉洞,加入盐、胡椒稍稍腌制10分钟

电饭锅滑嫩鸡肉饭做法教程 电饭煲可以做哪些美食

电饭锅滑嫩鸡肉饭做法教程 电饭煲可以做哪些美食

2、电饭锅内放入2杯米+和平时一样的水量(一定要先加水再放其他材料不然水会不够)+高汤粉+姜粒+整块鸡肉,按正常煮饭流程煮制。

电饭锅滑嫩鸡肉饭做法教程 电饭煲可以做哪些美食

3、大葱切葱圈,香菜切段,生姜磨成泥备用。

4、生抽3勺+味霖2勺(如果你有吃荞麦面用的面つゆ也可以直接用两大勺那个)+芝麻油2勺+姜泥+大葱圈调成拌饭的料汁。

5、听到电饭锅召唤你的时候!先把鸡肉捞出来切块,再把米饭和姜粒混匀。

6、盛一大碗饭,把刚刚切好的鸡肉放在饭上,鸡肉上叠切好的香菜段和紫苏碎,倒酱汁,拌匀开吃 !

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完全没有想象中生姜的辛辣呛人, 香菜又给这份饭带来了充满南国风情的清爽口感 。

电饭煲可以做哪些美食

1、各种焖饭

准备食材:大米、西红柿1个、土豆少许、火腿肠2根,可以视情况加入玉米、胡萝卜等其他根茎类蔬菜。

做法如下:

将土豆、火腿肠等食材切丁,调一碗酱汁,一勺酱油,一勺香油,半勺耗油,一丢丢盐。

把大米洗净,放到电饭锅里,在中间放一个番茄,然后加水没过大米2-3cm左右,放的米和食材比较多的话可以适当多加一点水。

以番茄为中心,将食材依次摆开,倒入酱汁,按下煮饭键,煮熟之后,用勺子将番茄捣烂,拌一拌,一份美味的番茄焖饭就做好了。

2、汗蒸房同款盐焗鸡蛋

做法如下:

把鸡蛋洗干净,可以用盐仔细搓一搓,把上面的脏东西给搓掉,再用盐水泡个10分钟左右。

泡好之后电饭锅里加入一碗水,不要加太多,再放入2勺盐,随后放入鸡蛋,按煮饭键,等水煮干了鸡蛋也就差不多啦,盐焗鸡蛋真的很香,有淡淡的盐味,不会太咸,给宝宝吃也是ok的。

3、电饭煲烧鸡

食材:鸡一只(大小看电饭煲能否装得下)、葱姜蒜、酱汁(一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、少许盐)

做法如下:

把鸡里里外外洗干净,用葱姜蒜和酱汁腌制半小时,可以用牙签在鸡身上扎些洞,更好入味。

电饭锅里刷点油防止粘锅,把鸡放进去,再把料汁倒进去,加一碗水,按煮饭键,焖个15-20分钟再翻面焖,注意别焖糊了。

刷上一层蜂蜜,再焖15分钟,一盘美味的烧鸡就做好啦,甜咸口味的,适合老人小孩吃。

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