《楼下油烟熏墙，我买八种香料后，楼下十年店铺停业了》是作者“半城写作”的代表作，书中内容围绕主角周宇老李展开，其中精彩内容是：周宇笑了。他知道，他的第一份“大礼”，老李已经签收了。他关上窗户，打开了空气净化器。现在，他只需要当一个观众...

阅读精彩章节

五分钟。
一股熟悉的油烟味，开始顺着窗户缝往里钻。
辣椒，热油，酱油。
是老李最喜欢做的爆炒系列。
但今天，这股味道里，夹杂了一丝异样的气息。
非常霸道。
也非常浓郁。
孜然。
是烤羊肉串的味道。
浓烈的孜然，混合着辣椒和油脂，形成了一种奇特的，具有强烈侵略性的复合香气。
周宇笑了。
他知道，他的第一份“大礼”，老李已经签收了。
他关上窗户，打开了空气净化器。
现在，他只需要当一个观众。
楼下，“老李记炒菜馆”。
老李正颠着大勺，炒着今天的第一份订单，宫保鸡丁。
但他很快就闻到了一股不对劲的味道。
他用力吸了吸鼻子。
是孜然味。
很浓。
他皱了皱眉，看了一眼灶台上的调料盒。
他今天没用孜然啊。
他扭头问正在配菜的李嫂。
“你是不是拿错调料了？怎么一股孜然味？”
李嫂也闻到了，她一脸茫然地摇头。
“没有啊，我今天碰都没碰孜然粉。”
“奇了怪了。”
老李嘟囔了一句，没太当回事。
也许是哪个环节串味了。
他把炒好的宫保鸡丁盛出来，交给服务员。
很快，第一桌客人来了。
是附近工地的几个工人，老主顾了。
“老板，老样子，一个鱼香肉丝，一个麻婆豆腐，再来个酸辣土豆丝，四碗米饭。”
“好嘞！”
老李开始忙活起来。
排风扇在头顶轰鸣，把后厨的热气和油烟抽走。
但今天，它抽走的似乎不止是油烟。
那股孜然味，越来越浓。
像是有人在后厨架了个炉子，专门在烤羊肉串。
很快，那桌工人里的一个，忍不住喊了一嗓子。
“老板！你家今天上新菜了？烤羊肉串啊？”
老李心里咯噔一下。
“没啊，还是那些家常菜。”
“那怎么这么大一股羊肉串味儿？”
另一个工人也附和道。
“是啊，闻着这味儿，我口水都快下来了，来几串呗？”
老李的脸色有点难看。
“真没有，就是普通的炒菜。”
他走到店门口，往外看了看。
周围也没有卖烤羊肉串的摊子啊。
那这味道是哪来的？
随着时间的推移，饭馆里的客人渐渐多了起来。
几乎每一个走进来的客人，第一句话都是。
“老板，闻着味儿来的，你家烤串怎么卖？”
“来十串羊肉的，多放辣！”
老李一遍又一遍地解释。
“不卖烤串！我们是炒菜馆！”
但那股浓郁的孜然味，就像一个无形的招牌，挂在店门口。
客人们点的明明是水煮鱼，闻到的却是孜然烤鱼。
点的明明是地三鲜，吃起来却感觉像在撸串。
这种嗅觉和味觉的错位，让很多人感到不适。
“老板，你这菜是不是放错调料了？怎么吃着一股怪味？”
一个女客人皱着眉，放下了筷子。
老李的火气也上来了。
“没放错！就是这个味儿！”
“什么这个味儿？我点的回锅肉，你给我吃出了烤肉的味道？”
“爱吃不吃！不吃滚蛋！”
老李的蛮横劲又上来了。
那女客人气得脸都白了，直接站起来结账走人。
有她带头，好几桌客人都表示菜的味道不对，陆陆续续地走了。
老李站在店里，看着空了一半的座位，肺都快气炸了。
他冲进后厨，把所有的调料罐都闻了一遍。
没问题。
他又检查了所有的食材。
也没问题。
那这该死的孜然味，到底是从哪冒出来的？
他烦躁地在店里踱步，像一头困在笼子里的野兽。
楼上。
周宇打开了外卖软件。
他点了一份楼下餐厅绝对不会有的味道。
日式豚骨拉面。
当外卖送到时，他坐在窗边，一边吃着热气腾腾的拉面，一边听着楼下老李的咆哮声。
他知道，这只是第一天。
好戏，还在后头。
05
第一天的试探，效果超出了周宇的预期。
老李的反应，证明了他是个头脑简单的莽夫。
他只会发怒，只会迁怒于顾客和家人，却根本想不到问题的根源。
这让周宇的计划进行得更加顺利。
当晚凌晨一点。
周宇再次全副武装，出现在那条昏暗的小巷。
他熟练地拿出工具。
今天的“主菜”，换了。
印度咖喱粉。
特浓