看过很多现代言情,但在这里还是要提一下《说我吃饭吧唧嘴?顶级富豪当场给我跪下了》,这是“肖一知”写的,人物我顶级富豪身上充满魅力,叫人喜欢,小说精彩内容概括:说我吃饭吧唧嘴?顶级富豪当场给我跪下了...
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我忽然觉得很可笑。
这就是我的亲人?
就因为一声所谓的“吧唧嘴”,他们就能给我判下死刑。
我缓缓开口,声音不大,却清晰地传到每个人耳朵里。
“这汤,你们尝不出问题吗?”
第二章
我的话,让他们都愣住了。
苏建成皱眉:“什么问题?胡说八道什么!”
“陈伯做的佛跳墙是江城一绝,能有什么问题?”二哥苏墨不屑地撇嘴,“土包子就是土包子,吃不出好赖,还敢在这里大放厥厥词。”
苏柔也掩着嘴,像是听到了什么天大的笑话:“姐姐,陈伯可是我们家重金请来的大厨,他的手艺……怎么会有问题呢?”
我没理会他们的嘲讽,只是看着那锅汤。
“这道佛跳墙,用了十八种主料,九种辅料。火候是文火慢炖了十二个小时,这点没错。”
“但处理食材的人,手法太糙。”
“一,鱼翅发得过了头,失了脆韧。二,鲍鱼用的是干鲍,但泡发时用的水温度不对,导致鲜味流失,腥味残留。三,海参的内壁没有清理干净,所以汤里带着一股土腥气。”
我每说一句,厨房门口站着的那个身穿白色厨师服的老者,脸色就白一分。
他就是二哥口中的陈伯,苏家的大厨。
我继续道:“最关键的,是火腿。吊汤用的火腿,年份是对的,但选的是‘中方’,油脂过多,腻了汤底。这道菜,应该用‘上方’,取其咸鲜,弃其油腻。”
“所以这锅汤,闻着香,入口却后继无力,鲜味被腻味和腥气盖住,层次感尽失。金玉其外,败絮其中。”
“我刚刚那一声‘咂摸’,就是在确认,汤里的腥气,到底是来自鲍鱼,还是海参。”
“结论是,两个都有问题。”
我说完,整个餐厅死一般的寂静。
所有人都目瞪口呆地看着我。
苏建成和李芸张着嘴,半天说不出话。
苏墨和苏恒脸上的嘲讽僵住了,取而代之的是一种匪夷所思的震惊。
苏柔那张柔弱漂亮的脸蛋,一阵青一阵白,精彩纷呈。
而站在厨房门口的陈伯,身体已经开始发抖,额头上全是冷汗。
他快步走到餐桌前,颤抖着舀了一勺汤,闭上眼睛仔细品尝。
几秒后,他猛地睁开眼,满脸的难以置信和羞愧。
他“噗通”一声,竟然对着我跪了下来。
“大小姐……您、您是神人啊!您说的……一点都没错!全对!”
陈伯的声音都在发颤:“这道菜的古法菜谱是我祖上传下来的,其中确实记载了要用‘上方’火腿,但‘上方’如今千金难求,我……我才用了‘中方’替代。至于鲍鱼和海参的处理……是我学艺不精,是我偷懒了!”
这一跪,像一记响亮的耳光,狠狠抽在苏家所有人的脸上。
刚才还对我横眉冷对的一家人,此刻的表情,比吞了苍蝇还难看。
苏建成的脸涨成了猪肝色。
李芸的手指紧紧攥着桌布。
苏墨的嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。
苏柔更是死死咬着嘴唇,指甲都快掐进了肉里。
我连眼皮都懒得抬一下,淡淡地对陈伯说:“起来吧,不知者无罪。但这手艺,以后别拿出来丢人了。”
我的语气很平静,却带着一种不容置疑的威严。
陈伯像是得了大赦,连滚带爬地站起来,对我又是鞠躬又是作揖:“是是是,大小姐教训的是!是我班门弄斧了!”
说完,他端起那锅价值不菲的佛跳墙,逃也似的退回了厨房,仿佛那是什么烫手山芋。
餐厅里,气氛尴尬到了极点。
没人说话,只有餐具偶尔碰撞的细微声响。
过了许久,还是苏建成干咳了一声,试图打破这死寂。
他的语气生硬,带着一丝不自然:“咳……苏然,没想到你……还懂点这个。但就算如此,吃饭的规矩还是要守的。”
他还在嘴硬。
还在试图维护他那可笑的“家主”尊严。
我抬眸,直视着他,嘴角勾起一抹讥讽的弧度。
“规矩?”
“在我这里,能品出菜的好坏,才是最大的规矩。”
“连吃都吃不明白,也配谈规矩?”
我的话,像一把锋利的刀子,戳破了他们最后那层名为“高贵”的遮羞布。
苏建成的脸瞬间气得通红。
“你!你这是什么态度!我是你爸!
