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“那好吧,客随主便,我就尝尝你的手艺吧!”
毕竟她可不太相信,像是叶轩这样一个有钱的大富豪,会有什么手艺?
昨天那个场面,她可是到了现在都还是印象深刻的!
“这就对了,那我先去做饭吧,等会静静洗完澡,你帮她打理一下!”
“好,放心吧!”
陈静点了点头,叶轩则是起身往厨房走去。
很快,叶静洗完了澡,陈静帮她吹干了头发,叶静知道了叶轩在做饭,则是拉着陈静就往厨房赶。
“你爸爸还不定有没有把厨房搞得一团糟......”
陈静一边跟着这丫头,一边笑着说道。
可是话还没说完,此刻进入厨房,她便看到了叶轩那行云流水的刀工!
这个时候,只见叶轩正将那水嫩嫩的豆腐放在菜板上,手中的菜刀快速而又均匀的在豆腐上面上下来回切着。
陈静看过不少美食视频,一看就知道,这是在制作扬出豆腐!
扬出豆腐要求的刀工,可是许多顶级厨师都不能面面俱到的存在!
可是叶轩这两下子,却是如此的流畅,这豆腐上一秒看着还是完整的,下一秒扔进了水里,却如同千丝万缕的花丛一齐盛开了一般!
每一条豆腐丝,都是如此的均匀,简直就像是用高精度尺子丈量出来的一般!
而后,叶轩切完豆腐,点火烧锅,而后提起一旁的油壶,快速的倒入了冷油!
这熟练的动作,甚至让陈静怀疑叶轩是不是以前是当厨师的!
众所周知,华夏厨师的过人之处,其中一点就在于对油温的掌控,只见叶轩恰到好处的将豆腐倒入热油之中,顿时,锅里面传来了滋滋的声音。
“看不出来嘛!你还挺厉害的!”
“你是不是学过厨师,拿过厨师证的啊?”
陈静站在一旁看着,也是忍不住夸赞了一句!
“没有学过,只是熟能生巧而已了!”
叶轩抿嘴一笑,一边说着,一边将豆腐捞出。
经过叶轩高超刀工所加工过的豆腐,上面如同盛开了火树银花,丝丝缕缕的,十分美观精致!
“这道是扬出豆腐,但是我自己有了一些改动,这样能够更入味一点!”
叶轩一边说着,一边将准备好的辅料继续加工,调制好加工所需要的调料。
这时候,叶轩掏出了一个小锅,开始熬制豆腐所需要的酱汁。
在陈静来到这里之前,叶轩已经准备好了红叶萝卜泥和柴鱼丝,直接均匀的放在了炸好的豆腐上面,酱汁也熬制得差不多了。
“叮!”的一声,叶轩关闭了小锅的火,将酱汁浇灌在这豆腐上面,顿时,热腾腾的香气带着蒸气扑腾而来,一旁的陈静闻到这个味道,也是忍不住咽了口唾沫!"