第4章 刀削面 试读章节

出了前厅的郭月才敢松口气，刚刚李大人盯着自己看的时候，郭月脑子里的一根弦忽的绷起来，意识到自己多么冒失，不仅偷着跟着县令大人去了前厅，还堂而皇之的给县令大人出主意，亏了这位大人不计较这些，要不自己难逃一节啊。

松了口气的郭月向小院子走去。

快到院子的时候，见旁边的屋顶有炊烟。郭月心想应是照顾自己的妇人正在准备晌午饭，便改了方向，打算去厨房看看。

一进厨房郭月便被满屋的蒸汽熏的睁不开眼，忙问：“杜大娘，杜大娘？”

那妇人连忙应声，“诶呦，娘子，你怎么来了，你还病着受不了熏，你快出去吧，我受的住。”

郭月一听转头深吸了口气冲了进去，看见杜大娘蹲在灶前不停的煽火，蒸笼上不停的冒白烟。

郭月连忙拽着杜大娘向门外走去，走到院中还未等妇人开口，郭月又转身冲入厨房，将笼屉掀开，里面一团一团的面疙瘩让熏的焦黄，这笼屉下面定是没水了，郭月蹲下拿着烧火棍将灶里的火势压小一点。然后跑出厨房，在门口大口呼吸的新鲜空气。

“娘子，我这馒头蒸的好好的，你干嘛非拉着我出来啊？”

“杜大娘，那锅里都没水了，再蒸怕是要成黑馒头了，你若是继续在里面待着，安乐县怕是要多一起命案了。”郭月边说边看着厨房内的情形。

厨房门大敞着，原本聚集在屋里的蒸汽这会儿散了出来，依稀看到屋内情形。

“诶呀，娘子，瞧我这老婆子，竟都不知要加水，我本也不是做厨娘的，这大人刚来还未安排上人手，我也是看大人他们每天忙的前脚不沾后脚，心疼他们，就想着帮着做点什么，哎”杜大娘边说还边搓着手，手上还有许多干裂的面疙瘩，想来也是忙活了一上午，也是难为她了。

“杜大娘，不用担心，离晌午还有一会儿，待会儿我帮你，先让大人他们吃上一口热乎饭。”

见雾气散的差不多了，郭月抬脚走进厨房，先将原本在蒸的笼屉拿了下来，往铁锅内撒了一瓢水，铁锅立马沸腾起来，沸腾过后浮了一层黑渣子。

郭月转身在厨房内环顾起来，看不到太多食材，怕也是没来的及好好采买。

无奈，郭月还是忙活起来了，边拿起面袋便问“杜大娘，这府衙有多少人啊？”

“也就七八个人吧，算上咱们两个满打满算十个。”

十个人的饭，郭月也是头一次做，平日郭月自己做，也吃不了太多，这十个人，还有七八个大男人，郭月一下子也有点压力山大。

郭月往门外看了一眼，时间不多了，得赶紧了。于是郭月与杜大娘两人左右开工，郭月揉着面团，杜大娘先将铁锅清洗干净，然后找葱姜蒜开始切。

热锅倒油，将肉片放入锅中翻炒，放入葱姜蒜沫，炒出香味之后倒入开水，然后往锅内添柴，让锅内的汤熬的再浓郁一点。

等待过后，郭月拿起案板上的面团，左手面团右手刀，开始往锅内削面。

一旁的杜大娘都看傻了眼，这动作行云流水，面条一根一根的全都落入汤内，乍一看好像是个杂耍师傅。

“杜大娘，给我拿几个碗来，也不知道他们有几人来吃，咱们先煮一点，到时候不够了，我再削。”郭月说着放下手中的面团，拿起筷子在锅内搅动起来。

杜大娘连忙应声，在灶边摆了四五个大碗，于是这四五大碗面被端上餐桌的时候，川谷都惊呆了，这么一大碗面，这是人能吃完的吗？

郭月帮着杜大娘忙完，就去招呼大家吃饭。

众人围坐在餐桌上的时候，郭月看见的就只有五人，比原先计划的少一半。一位是县令大人李易安，一位是来院中寻她的川谷，另一位看着与川谷所穿服饰一样，应该也是李大人的侍卫便问川谷“这位大哥是？”

川谷回到“川连，我兄弟，之前一直帮大人处理公文，所以姑娘未曾见过，我二人都是大人从北关带回来的侍卫。”

“原来如此，见过连大哥。”

“见过郭娘子。”二人互相行了个礼

川谷忍不住问杜大娘“杜大娘，这面是你做的？杜大娘你这手艺真是突飞猛进啊，这面闻着就香。”

此话一出杜大娘满脸不好意思，忙说“不是不是，是郭娘子做的。”

餐桌上的其他三人目光齐刷刷的投向郭月。

“哎，先别管谁做的了，能填饱肚子才是要紧事，大人快吃吧。”

川谷和川连二人见李易安动筷了，两人便也拿起筷子吃了起来。

吃了一口桌上四人的眼睛都亮了，除了郭月，这做的跟之前比还是差点儿味道，调味料不是很齐全，不过能做成这样也算不错了。于是一时间餐桌上没了说话声，只剩下囫囵面条的声音。

“郭娘子，还有面吗？”川谷问道。川谷吃的很快，他没想到这面的味道如此的好，虽是一大碗但感觉还没吃饱。

郭月一听连忙说“锅里还有一些，我去帮你盛出来。”

川谷连忙憨笑到“哎，哪能劳烦娘子，我自己去。”说着川谷便端着碗向厨房走去。边往出走还泯了一把筷子，看来真的吃香了，郭月深感欣慰。

“想不到郭娘子还有如此手艺。”李易安也吃完了一碗，见郭月坐下开口道。

“之前一个人生活的时候学着做了几次，我也是头一次做这么多人的饭，还挺手忙脚乱的”说着不好意思的笑了笑。

一旁的川宽慰到“郭娘子做的很好，原本还有几位衙内的衙差主簿今日都回家吃去了，要不娘子可能会更忙。”

那还真得谢谢那几位衙差大哥了。郭月心想

这一顿饭吃的众人酣畅淋漓，就连吃过了的郭月，见川谷囫囵的吃相，也不免将碗中的面条下了大半。

众人吃完饭后，收拾了厨房便各自离去了，杜大娘和郭月一起回到小院。

“今日多谢娘子帮衬，我也是见大人他们几日未好好吃饭，心里有点儿着急，应该学几日在做的，诶，娘子若是不嫌弃，可否教教老婆子。”

“杜大娘，我哪能嫌弃您啊，要不是你今儿早的小米粥，我人也不会好的这么快，跟别提来做饭了，要谢也应该是我谢谢你，至于这个做饭其实很简单的，哪日得空，我在厨房教上你几次，大部分的菜您就都能做了。”

“那感情好，那咱们可就说定了昂。娘子病刚好，还帮着做饭，现在肯定累极了吧，快去歇息吧，我给娘子倒些茶水去。”说着便拿着茶壶出去了。