第9章 送物资 试读章节

这是小区被封的第八天，是第八天还是第九天？李硕果记不太清了。

她拿出手机看了看付款记录，才发现今天已经是被封的第九天了。

这天上午，李硕果照常躺在床上刷着视频，突然响起了敲门声。

李硕果暂停手机，直起身子又听了一会儿，是真的有人在敲门，她先是快速的跑去客厅，快到门口时又刻意放慢了脚步，蹑手蹑脚的靠近，侧着身贴在门上仔细听外面的动静。

“砰砰砰，送菜的，快开门。”声音非常大，语气还有些急切。

李硕果从猫眼里没看到人，她手放在门把手上没动。

“砰砰砰，送菜的，快开门。”有人又上前敲门了，李硕果看到了穿防护服的白色身影。

门锁转动，门开了，门口放着一个大大的白色袋子，里面装着满满的菜。

一个穿着防护服的站在门口一米远处，身后隔着一段距离站着一个全副武装的人，和上次的装备一样，左手盾牌，右手放在腰上。

“谢谢，这个要给钱吗？”李硕果边把袋子拖进门里边问道。

听到她的问话两人身体明显放松了些，穿白色防护服的递上纸笔回道：“不用给钱，签个字就行。”

“以后不能再让人把菜送到保安亭了。”穿防护服的又提醒了一句。

李硕果神情一愣，又迅速反应过来，问道“那没吃的怎么办？”

“我们会按时给你们发放物资的。”

李硕果自己买了很多物资，就以为大家都有很多物资，竟一直没想过其他人突然被封几天哪儿来那么多食物，而且不吵不闹着出去。

原来这几天都可以让人把菜送到保安亭吗？她为什么就没有想到，要是早点想到她可以买好多东西，还可以买些水果啥的，她都好久没吃水果了。

李硕果越想越懊悔，从穿防护服的人手里接过签名单的时候也有些出神，把名单从上到下看了两遍都没有找到自家的门牌号。

第三遍终于找到302在后面签上了自己的名字，薄薄一张纸垫在板子上，板子非常的硬，笔尖戳在纸上“砰砰”作响。

写完了李硕果又开始出神，手捏着纸角搓着，又习惯性的翻了一页，竟看到垫在纸下的是一块不锈钢板。

不等穿防护服的说话，她就神态自然的把纸笔递了回去，又说了一声“谢谢”。

反锁门后她站在原地，懊悔劲儿又铺天盖地的涌上来。

她深吸一口气，开始安慰自己，没事儿，我买的东西多，一车都装不下呢，够用了，没必要还出门冒险，虽然这几天没发现其他丧尸，但是说不定在潜伏期里病毒可以通过身体接触传播呢。

不出门更安全，而且现在还多了这么一大袋子食物，这是意外之财，应该开心才对。

她安慰好自己提着袋子进了厨房，这袋子好重，短短一段距离就把她的手勒出了印子。

她搓了搓手，看着白色的勒痕又被血液填充变得红润起来才弯腰检查袋子里的东西。

一大袋猪肉，猪肉很瘦，看上去全是红色的瘦肉，李硕果把它拿起来放在灶台上，有些重，大概能有个五六斤的样子。

三颗洋葱，五个大土豆，一棵大白菜，四根胡萝卜，三个番茄，两根黄瓜，还有两个蒜一块姜和一袋盐。

不错不错，物资很丰富，而且都是她缺少的蔬菜，李硕果看着这些是真的高兴，把蔬菜都放进冰箱里，留下了那袋肉。

李硕果想要把肉做成肉松，这样可以放很久。

肉是一大块，从袋子里拿出来的时候才发现也是有肥肉的，只是装在袋子里正好被瘦肉挡住了。

李硕果把瘦肉全都切下来，去掉筋膜后大概还剩了三斤多。

李硕果打开做肉松的视频，看了两遍后才开始动手做。

先把肉逆着纹路切成小块，切完后再顺着纹路切成薄片，然后加入葱姜，她没有葱就加了几片蒜代替，料酒，然后加水煮开捞出。

这一步是为了煮出血水，接着重复上面的步骤。

倒入没过肉片的水，然后加入姜、蒜、料酒直到把肉片煮熟后捞出沥干水分。

把肉片放入袋子中，用擀面杖用力擀，把肉片擀的越薄越好，然后用手撕成一丝丝的，撕的越细越好。

撕好后倒进锅里，加入生抽、老抽、盐和十三香调制成的料汁，小火慢炒。

炒好后已经有些像平时买着吃的肉松了，味道也像，只是肉松有些粗，吃起来没有买的口感好。

其实这样就已经算是做成功了，但是李硕果闲嘛，又有些完美主义，于是她搜索了一下视频，发现这种情况可以放凉后用手搓一下然后再小火慢炒一遍。

她等不及，用手撕了一会儿，撕的她头晕眼花，脖子酸痛，连肉松金山的一个缺口都没撕出来，她终于放弃了。

用筷子把肉松搅拌几下，让它能快速散热。

李硕果就是那种心里有事就会上窜下跳、不得安宁的人，她是视频刷不下去，小说也看不进去，就一心等着肉松晾凉，把肉松做好才行。

忍耐着忍耐着，肉松终于不烫手了。

她把手仔细洗干净，用纸巾擦干，又把双手快速的抖动了几下，确保手上没有水分才开始搓肉松。

搓完肉松后两手都沾了很多金色的肉松面，李硕果舔了一下，没什么味儿。

把手洗干净后开小火炒肉松，这次的肉松明显的更加蓬松了，看着比原来多了一些。

炒好后李硕果捏了一些尝了尝，咸咸香香的，好吃。

要等放凉后才能装在密封袋里保存，这次李硕果倒是不着急了，安心玩了两个多小时手机后才想起去装肉松。

密封袋子装了两袋，李硕果颇有成就感的拍了拍才把袋子放进了冰箱冷藏。